Hương vị cà phê ☕️

   Trải nghiệm 4 loại cà phê của Việt Nam tại Mpa Coffee
   Ở Việt Nam cà phê được trồng ở những tỉnh có độ cao hơn mực nước biển. Mỗi vùng đều có những điều kiện phù hợp để trồng cà phê khác nhau nên khó để nói ở đâu trồng cà phê ngon. Ngon hay không đều là  cảm nhận của người uống cà phê.  Với cá nhân tôi  thì hạt Culi & Robusta nên mua ở Đăk Lắc, còn Moka-Arabica nên mua ở Cầu Đất, Đà Lạt. Ngoài ra Arabica Sơn La cũng rất ngon. 
  Trước đây người Pháp từng mang cà phê đến Việt Nam để trồng. Sau đó chúng ta phát huy theo đặc tính của từng loại giống hạt để chọn vùng thổ nhưỡng thích hợp để trồng. 
   Hiện nay cũng nhiều người thích uống cà phê nhập từ Ấn Độ hàng Robusta ngon. Từ Nam Mĩ có Arabica thơm ngon.  
  Nhưng để uống cà phê ngon ngoài việc chọn hạt cà phê thì yếu tố then chốt vẫn là rang cà phê. Tại Mpa Coffee cà phê  được rang bằng công nghệ  áp suất, uống rất thơm ngon và không sốc. Tiếp đó là các dụng cụ pha chế phải chuẩn, phù hợp cho từng loại cà phê pha máy hay pha phin.